Cosucra
Cosucra ontwikkelt hoogwaardige voedingsingrediënten die bijdragen tot de gezondheid en afkomstig zijn van cichorei en erwten. In 2013 investeerde Cosucra 30 miljoen euro in zijn vestiging in het Henegouwse Warcoing voor de productie van erwteneiwit en kort daarna ook nog in een nieuwe droogtoren.
Project details
Project description
Cosucra haalt vezels en proteïnes uit erwten en fructose uit cichorei. In de voedselproductie worden deze toegevoegd aan andere voedselproducten om ze zoeter, smaakvoller of rijker in voedingswaarde te maken. De producten van Cosucra worden dan ook door meer dan 400 producenten wereldwijd gebruikt en komen voor in meer dan 1.500 voedingsproducten zoals babyvoeding, yoghurt, sportdranken, granenrepen, brood en dierenvoeding.
Om aan de stijgende vraag te beantwoorden investeerde Cosucra op hun site in Warcoing-Pecq in een nieuwe productielijn voor eiwitten. Hiermee konden ze de productie verhogen met meer dan twintig procent.
Kort daarna realiseerde Alheembouw in opdracht van Cosucra op dezelfde site een nieuwe droogtoren.